Brune kartofler
Yes! Eksamenerne er overståede og jeg skal til at holde en velfortjent juleferie. På onsdag pakker jeg tasken og tager hjem til mine forældre til en masse julehygge med familien. Er du også ved at...
View ArticleSmå kartoffeltærter
Solen skinnede i dag! Godt nok var jeg spærret inde på kontoret og derefter spærret inde i et forelæsningslokale på CBS, men jeg kunne ane solstrålerne gennem vinduerne og nød da også et par på vej...
View ArticleKartoffelpizza
Uff, det er ikke meget vi får blogget for tiden. Jeg ville ønske, at der var flere timer i døgnet så jeg havde tid til at eksperimentere i køkkenet. Desværre er jeg helt hængt op på eksamener i...
View ArticleKartoffel-porresuppe
Der er ikke noget bedre end suppe når det er koldt og kedeligt udenfor. Jeg er især vild med den cremede slags som kartoffel-porresuppe og laver gerne en stor portion så jeg kan fryse portionsposer til...
View ArticleHønsekødssuppe
Nogle af mine hyggeligste Københavner-minder er fra det år, hvor to af mine bedste veninder boede i en lejlighed på Fiolstræde. Gulvet var helt skævt og der var så koldt, at vi måtte sidde med tæpper...
View ArticleMinestrone suppe
Omend det ikke er meget sne vi har fået endnu er det trods alt vinter i Danmark og jeg putter mig gerne under et tæppe i sofaen med en god tv-serie og stearinlys tændt i lejligheden. Småforkølet og...
View ArticleTandoori kylling naan pizza
Jeg spiser generelt sundt og har aldrig været typen, som får McDonalds cravings. Til gengæld har jeg en kæmpe kærlighed til pizza og de få gange om måneden hvor jeg får lyst til junkfood er pizza altid...
View Article